Eten & uitgaan op Madeira

Als je van lekker eten houdt, zul je je al snel thuisvoelen op Madeira.
Er is een ruime keuze in restaurants van alle soorten en in alle prijsklassen. Ook alle verschillende soorten keukens zijn vertegenwoordigd, van Italiaans tot Chinees.. 
Maar wat is er nu leuker dan de lokale lekkernijen te proeven? Uiteraard staan er veel visgerechten op de menukaart. Maar ook de vleesliefhebber kan er zijn of haar hart ophalen. In het oude gedeelte van Funchal  'zona velha' is het altijd gezellig druk, hier zitten aardig wat leuke bars en restaurantjes. Als je het liefst met de locals eet, vermijd dan de toeristische restaurants. Hoewel het uitgaansleven niet zo bruisend is als in Albufeira kun je wel degelijk goed stappen in de hoofdstad Funchal. In sommige cafés kun je genieten van de fado, een gokje wagen in het casino of lekker dansen tot in de late uurtjes in één van de clubs in Funchal. De meeste vier en vijf sterren hotels bieden ook live entertainment met dans, folkloristische avonden of karaoke.

Espada, de beroemste vis van Madeira. Als deze zwarte degenvis eenmaal is bereid in combinatie met gebakken banaan vergeet je direct het angstaanjagende uiterlijk van de vis.

Typische gerechten, zoetigheden & drankjes van Madeira:

Verder zijn de vleesspiezen op een laurierstok espetada, het gemarineerde vlees in “vinha de alhos” (wijn en knoflookmarinade), Picado (kleine blokjes kalfsvlees met knoflook), bolo de caco (brood) en milhos fritos populaire gerechten. Probeer ook eens de prego espécial (soort hamburger). Liefhebbers van zoetigheden kunnen Bolo de Mel (zoete honingcake) of de traditionele gefrituurde filhós en malassadas (soort oliebollen) uitproberen.

Madeira is beroemd om haar heerlijke wijnen, dus schroom niet een paar glaasjes Madeira achterover te slaan. De vier meest bekende Madeira Wijnen zijn: Sercial, Verdelho, Bual en Malvezij. Naast Madeira wijn is Poncha, (een beetje een mannendrank) op basis van witte rum, citroensap en honing een buitengewoon populair drankje. Dit "likeurtje" heeft een vrij hoog alcoholpercentage. Op Madeira drinken vrouwen traditiegetrouw Nikita (bier, vanille ijs en ananas), het is een typisch zomers drankje wat niet zo veel alcohol bevat als Poncha. Absoluut proberen! Het bier van Madeira is Coral, geproduceerd op het eiland.

Reviews eten & drinken
Tips & beoordelingen door bezoekers:

Uitgaan & stappen:
Het nachtleven is vooral te vinden in de hoofdstad Funchal. Een van de oudste en meest populaire nachtclubs in Funchal is Vespas. Een andere populaire club is Copacabana, te vinden in het casino. In het oude stadscentrum vind je tal van barretjes die tot laat in de nacht geopend zijn. Ongetwijfeld één van de meest bekende cafés in Funchal is Café do Teatro, prachtig gelegen in een prestigieuze zone in het centrum van Funchal. Ander populaire uitgaansgelegenheden zijn o.a: The Ritz Madeira, Number 2, White House, Beer House, Prince Albert, O’ Brians, Joe’s Bar, Café do Museu, FX Bar, Marginal en O Mexicano.

Enkele tips voor de beste restaurants op Madeira:

1. Armazem do Sal
Wel iets duurder dan het gemiddelde restaurant op Madeira, maar het is het absoluut waard. Restaurant Armazem do Sal is gelegen in een klein straatje 'Rua da Alfândega' in een prachtig 200 jaar oud gebouw dat ooit diende als opslagplaats voor zout. Je kunt er zowel binnen als buiten eten. Geniet van vis, zeevruchten, vlees en pasta gerechten met als specialiteit de rundvlees steaks en niet te vergeten de heerlijke desserts.

VIDEO MOZART RESTAURANT:

2. Restaurante Mozart
Restaurant Mozart, gelegen in het hartje van Funchal 'zona velha' is een bijzonder restaurant, waar je prima kunt eten voor vaste menuprijzen of á la carte. Binnen is alles in stijl van Mozart zowel de aankleding als de muziek. Laat Restaurant Mozart vooral niet aan je voorbij gaan als je op vakantie in Funchal bent.

3. Restaurant VilPeixea do 
Een uitstekend visrestaurant met prachtig uitzicht is Vila do Peixe. Het restaurant bevindt zich in het vissersplaatje Câmara de Lobos. Geniet van de lekkerste vis, in de nacht gevangen en die avond op je bordje. Hoe vers wil je het krijgen?

4. Leeno's Bar & Restaurant

Hip, gezellig, top locatie, heerlijk eten, goede service en dat alles voor een zéér lage prijs. Een echte aanrader is de steak op een hete steen.

Voor vragen of tips, kun je ons een e-mail sturen of bezoek onze Facebook pagina.

Heb je zelf nog leuke tips?
Nadat je jouw tip hebt gegeven zal deze binnen 5 dagen op de site worden geplaatst, zodat andere bezoekers deze ook kunnen lezen. (Email wordt niet zichtbaar)